وأكد الديوان ان تونس صدرت زيت الزيتون قاربت 9ر173 الف من زيت الزيتون بمعدل سعر بلع مستوى 5ر26 دينار للطن من بينها 3ر22 الف طن من زيت الزيتون المعلب مكنت من تعبئة قرابة 645ر0 مليار دينار علما وان السعر قارب 9ر28 دينار للطن.


وصدرت تونس خلال موسم 2022-2023، قرابة 2ر164 الف طن من زيت الزيتون بقيمة 7ر2 مليار دينار من بينها 5ر16 الف طن معلبة والتي وفرت زهاء 344ر0 مليار دينار.

وتشير البيانات المتعلقة بموسم زيت الزيتون الى تسجيل تطور ايجابي قارب 70 بالمائة من عائدات تصدير زيت الزيتون مقاربة مع نفس الفترة من العام الماضي


وحقق الميزان التجاري الغذائي لتونس مع موفي جوان 2024، فائضا قارب 8ر1 مليار دينار بفضل زيادة سلة منتوجات من بينها تطور صادرات زيت الزيتون بنسبة 8ر87 بالمائة.

وتمتلك تونس قرابة 1750 معصرة و 15 وحدة تكرير و 14 وحدة لاستخراج زيت الثفل الى جانب 35 وحدة معالجة وتعبئة فيما قارب إنتاج زيت الزيتون 194 الف طن ويستهلك التونسيون قرابة 20 بالمائة من انتاج زيت الزيتون.