تشهد ولاية توزر في الفترة الحالية طفرة في الاستهلاك تزامنا مع الحركية السياحية التي تعيش على وقعها بمناسبة عطلة الشتاء واحتفالات نهاية السنة، ما استوجب من مصالح الإدارة الجهوية للتجارة ضخ كميات إضافية من المواد الأساسية وخاصة منها المدعمة، وذلك بالتنسيق مع تجار الجملة.
وفي هذا الإطار، أفاد المدير الجهوي للتجارة رياض القاسمي، في تصريح لوكالة "وات"، بأنّه تم ضخ قرابة 990 قنطارا من الفارينة المدعمة وتوزيعها على مختلف المخابز بكامل الولاية وخاصة المخابز ذات القدرة الضعيفة، فضلا عن متابعة التزويد بالحليب نصف الدسم من خلال توفير نحو 18 ألف لتر وتوزيعها بشكل يومي، وتوفير 120 طنّا من السكر المدعم من طرف فرع الديوان التونسي للتجارة، وذلك منذ 20 ديسمبر الجاري وهي الفترة التي تعرف خلالها الجهة توافد عدد كبير من السياح.
وأضاف أنه في إطار نشاط بيع الدواجن، شهدت الفترة ذاتها متابعة العرض مع تكثيف عمليات المراقبة على مختلف مسالك التوزيع منذ منتصف شهر ديسمبر، حيث تم تأمين حوالي 820 عملية تفقد لمختلف مسالك التوزيع من أسواق ومحلات وعلى الطرقات والتي أفضت إلى رفع أكثر من 86 مخالفة اقتصادية.
وتعلّقت المخالفات بغياب الفوترة، وعدم إشهار الأسعار، ومسك منتجات غير مطابقة للمواصفات وأخرى مجهولة المصدر وذلك بالتنسيق مع الفرع الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الغذائية، إلى جانب مخالفات تعلقت باستعمال آلات وزن غير قانونية.