وتحدث الضاوي عن ضرب منظومة الإنتاج وعن ارتفاع أسعار العلف وعن تراجع مخزون مادة الحليب إلى 20 مليون لتر في الوقت الذي يبلغ فيه معدل الإستهلاك اليومي مليون ونصف لتر.

وكشف المتحدث أن قطيع الأبقار يُقدر بـ400 ألف أنثى لكن وقع التفريط في 35 بالمائة من هذا القطيع إما عن طريق التهريب أو عبر البيع العشوائي بسبب عدم قدرة الفلاح على مواصلة التكفل بأبقاره نتيجة غلاء أسعار العلف.

واعتبر رئيس نقابة الفلاحين أن فقدان الزبدة في الأسواق يُعد مؤشرا خطيرا، مبينا أن متخلدات المصانع لدى الدولة حوالي 300 مليون دينار.

وجدد الميداني الضاوي المطالبة بضرورة الترفيع في سعر لتر الحليب خاصة وأن كلفة اللتر تُقدر بـ1600 مي في الوقت الذي يباع فبه بـ1140 مي.