وكتب الزاوية خلال مسيرته الشعرية لأهم الملحنين التونسيين على غرار الشاذلي أنور والهادي الجويني ومحمد رضا بلغيث وإسماعيل الحطاب وأحمد حمزة وصالح المهدي وقاسم كافي ولطفي بوشناق. كما استقطبت كلماته أبرز الأصوات التونسية مثل شحرور الخضراء، الفنان يوسف التميمي الذي غنى له "خلخال ذهبي يرن" و"اعمل معروف يا سلمى" و"أم الشعر حرير". كما غنت له المطربتان التونسيتان نعمة وسلاف وغيرهما.

وجمع هذا الشاعر الغنائي في نصوصه بين الأغنية العاطفية والدينية والهزلية، وكان يعرف بشاعر المناسبات الوطنية أيضا إذ كتب لذكرى عيد الاستقلال وعيد الشهداء وعيد الجمهورية، وغيرها. وهذا العطاء الزاخر، أنجزه شاعر عصامي التكوين، فأحمد الزاوية لم يكن له سوى نصيب محدود في التعليم، وكان يعمل في قطاع البناء، ومع ذلك نجح في أن يكون نجما من نجوم الكتابة للأغنية التونسية.