- لحوم الدواجن: شهد العرض تحسنًا ملحوظًا بعد استئناف نسق الإنتاج العادي، ومن المتوقع أن يصل إلى 13 ألف طن بنهاية ديسمبر مقارنة بـ11 ألف طن حاليًا.
- منتجات أخرى: شهدت منتجات مثل الجزر، واللفت، والرمان، والتمور استقرارًا في العرض، مع الترخيص بتوريد لحوم الدجاج المجمدة وشرائح الديك الرومي لفائدة النزل بمناسبة السنة الإدارية الجديدة.

وضع المواد الأساسية والمخزونات

أفاد حريز أن نسق عرض المواد الأساسية مثل السكر، القهوة، والأرز مستقر وطبيعي، فيما أكد أن مخزونات هذه المواد لدى الديوان التونسي للتجارة وفرع مركز الخزن بصفاقس كافية لتغطية الطلب لأربعة أشهر قادمة:
- الأرز: 47 طنًا.
- القهوة: 421 طنًا.
- السكر: أكثر من 6600 طن.

إجراءات استثنائية لتلبية الطلب الموسمي

بالتزامن مع ارتفاع الطلب نتيجة موسم جني الزيتون وتوافد اليد العاملة، قامت الإدارة الجهوية للتجارة بمنح المخابز، خصوصًا في معتمديات الحنشة والعامرة، كميات إضافية واستثنائية من الفارينة المدعمة بلغت 2130 قنطارًا.

تعزيز الرقابة والتصدي للاحتكار

أعدت الإدارة برنامج عمل رقابي شامل غطى كافة معتمديات الولاية ومسالك التوزيع:
- النتائج:
- تسخير 260 فريقًا رقابيًا.
- تنفيذ 3900 عملية رقابية.
- تسجيل 918 مخالفة اقتصادية.
- التنسيق الأمني: مثلت الأعمال الرقابية المشتركة مع المصالح الأمنية أكثر من 60% من برنامج العمل.

خطط رقابية مستقبلية

سيتواصل البرنامج الرقابي خلال فترة احتفالات السنة الإدارية الجديدة بالتنسيق مع الفرق الأمنية المشتركة، مع التركيز على:
- مكافحة احتكار المواد ورفع الأسعار.
- استشراف وضعية التزويد في ظل الطلب المتزايد على مواد التدفئة.

دعوة للمستهلكين

دعا المدير الجهوي للتجارة المواطنين إلى:
- ترشيد استهلاكهم.
- ممارسة حقهم في الإعلام عن التجاوزات.
- التعاون مع المصالح الأمنية ومصالح الرقابة الاقتصادية لضمان استقرار السوق ومنع التجاوزات.