وفي نفس السياق، أبرز عدد من المواطنين أنّهم لم يتمكنوا من إعداد الخبز في المنزل كحل بديل نظرا لفقدان دقيقي السميد والفرينة من السوق منذ أشهر.
ومن جهته، أرجع رئيس الغرفة الجهوية لأصحاب المخابز بولاية نابل، فيصل سلامة، النقص المسجل في الخبز الى التأخر الحاصل في تزويد المخابز بالفرينة وعدم قدرتها على مواصلة نشاطها بصفة عادية، مشيرا إلى عدم تمكين الجهة من التزود ب20 بالمائة إضافية للكمية المخصصة من مادة الفرينة خلال فصل الصيف على غرارا بقية مناطق الشريط الساحلي نظرا للحركية السياحية التي تشهدها وارتفاع نسق الاستهلاك مع انطلاق الموسم السياحي.
وأبرز في هذا الصدد، أن أصحاب المخابز يعانون إشكاليات مادية صعبة باعتبار انه لم يتم صرف مستحقاتهم المتخلدة من الدعم منذ أكثر من سنة، معربا عن أمله في استجابة الحكومة لمطالبهم لضمان استمرارية هذا القطاع نظرا لان وضعيتهم المادية أصبحت متدهورة وباتوا غير قادرين على سداد مصاريف العمل.
هذا ولم تتمكن صحفية (وات) من الحصول على توضيحات أكثر بخصوص مسألة الاضطراب المسجل في الخبز وتزويد أصحاب المخابز بالفرينة من قبل الإدارة الجهوية للتجارة بنابل رغم المحاولات المتكررة.