Tunisie: Quantités et prix des légumes, fruits et poissons

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Le marché de gros de Bir El Kassaa (banlieue sud de Tunis) a reçu 1050 tonnes de légumes, 535 tonnes de fruits et 72 tonnes de poissons, selon les données publiées par le bulletin de la SOTUMAG (société tunisienne des marchés de gros).
Les prix de vente de la pomme de terre, ont varié entre 700 et 800 millimes le kilo.

Les prix de vente de la pomme de terre, ont varié entre 700 et 800 millimes le kilo.

Les prix de l'oignon vert ont oscillé entre 1100 et 1300 millimes le kilo, sachant que l'oignon sec s'est vendu entre 1250 et 1300 millimes le kilo.
Les tomates se sont vendues entre 500 et 700 millimes le kilo, les prix des carottes et des navets ont régressé, s'écoulant entre 500 et 600 millimes, alors que ceux de la fève verte ont varié entre 1000 et 1700 millimes.
Les prix du piment (fort et doux) ont enregistré une légère baisse oscillant entre 1800 et 2600 millimes le kilo (doux) et 1700 et 2000 (fort), alors que le prix du persil s'est vendu entre 800 et 1000 millimes le kilo, même chose pour les petits pois qui se sont vendus entre 2100 et 2400 millimes et le brocoli entre 800 et 1000 millimes le kilo.
Concernant les prix des fruits, ceux des pommes ont oscillé entre 1800 et 4000 millimes le kilo, ceux des poires entre 5000 et 7000 millimes, les clémentines entre 1800 et 3000 millimes.
Le prix des oranges maltaises ont varié entre 500 et 700 millimes le kilo, l'orange douces (meski) entre 800 et 1200 millimes.
Les prix des oranges de la variété Thomson et des citrons ont oscillé entre 1000 et 1800 millimes.
Les dattes «deglet nour» en vrac se sont vendues entre 1500 et 2300 le kilo et entre 5500 et 7000 millimes pour les régimes de dattes.
Dans les rayons des poissons, les prix de la sardine ont varié entre 2000 et 2800 millimes le kilo, alors que pour le maquereau, il s'est vendu entre 6 et 8 dinars au moment où les prix du pataclet ont atteint entre 2,500 dinars et 3 dinars et le pageot entre 6000 et 11000 millimes.
Le chinchard s'est vendu entre 2500 et 5100 millimes, tandis que ceux du merlan sont fixés entre 8 et 10 dinars le kilo, parallèlement aux prix du mulet qui ont oscillé entre 7 et 17 dinars.
Le prix de la pulpe s'est vendu sur le marché à un prix oscillant entre 11 et 12 dinars alors que les prix de la seiche ont varié entre 10 et 12 dinars.
Enfin le rouget s'est vendu entre 14 et 27 dinars.
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