أخصائية تغذية: تناول الغلال والفواكه الجافة خيار صحي للاحتفال برأس السنة الإدارية
نصحت الأخصائية في التغذية، شيماء العياري، باتباع نظام غذائي متوازن بمناسبة الاحتفال برأس السنة الإدارية، مشددة على أهمية استبدال الحلويات التقليدية بتناول الغلال والفواكه الجافة، وتحضير الحلويات منزليًا باستخدام زيوت صحية.
نصائح غذائية للاحتفال الصحي
- تجنب الحلويات المصنعة: دعت العياري إلى الابتعاد عن الحلويات المعدة بزيوت مهدرجة، مثل زيت النخيل، وتقليل كميات السكر المستخدمة في إعداد الحلويات المنزلية.
نصائح غذائية للاحتفال الصحي
- تجنب الحلويات المصنعة: دعت العياري إلى الابتعاد عن الحلويات المعدة بزيوت مهدرجة، مثل زيت النخيل، وتقليل كميات السكر المستخدمة في إعداد الحلويات المنزلية.- الغلال والفواكه الجافة: أشارت إلى إمكانية استبدال الحلويات بالغلال الطازجة والفواكه الجافة، معتبرة أن هذه الخيارات صحية وآمنة وتقلل من مخاطر التسمم الغذائي.
- تحضير منزلي: أوصت بإعداد الحلويات والأطباق في المنزل، لضمان استخدام مكونات طبيعية وصحية، مع شراء الأطعمة الجاهزة فقط من محلات مرخصة تلتزم بمعايير الجودة.
تحذيرات من الممارسات غير الصحية
- مخاطر الحلويات غير الصحية: أوضحت الأخصائية أن الحلويات غير الصحية، خاصة تلك المعروضة على الأرصفة أو في الأسواق العشوائية، قد تتسبب في التسمم الغذائي أو تعكر الحالات الصحية للأشخاص المصابين بأمراض مزمنة.- الملح والمنكهات: أكدت أن الأطعمة الجاهزة، مثل الدجاج المعد تجارياً، تحتوي غالبًا على نسب مرتفعة من الملح والمنكهات غير الطبيعية، مما يضر بالصحة.
بدائل صحية للاحتفال
- أشارت العياري في تصريح لوكالة تونس افريقيا, إلى أن إعداد أطباق مثل الدجاج أو السمك في المنزل يوفر بروتينات مفيدة للجسم ويعد خيارًا أفضل مقارنة بتناول الأطعمة الجاهزة.- دعت إلى التركيز على أن يكون الاحتفال فرصة لتعزيز الروابط الأسرية وتناول وجبات صحية ومتوازنة، بعيدًا عن الإفراط في استهلاك السكريات والدهون.
Comments
0 de 0 commentaires pour l'article 299755