Cuisine Tunisienne.....

Soumaya · Post by **Soumaya** » Tue Feb 13, 2007 12:18 am

ta vu sa craint ne pas savoir cuisiner mais bon je n'ai jamais le temps je suis toujours occupé... et je n'aime pas apprendre quand on me force il faut que sa vienne de moi sinon c'est mort je retiens rien

papaya · Post by **papaya** » Tue Feb 13, 2007 12:31 am

STP Soumaya,

Imsa7 Dam3itak
pourquoi cet avatar
si triste?

Bonne soirée

stormbringer · Post by **stormbringer** » Tue Feb 13, 2007 1:04 am

c est normal,elle est toujours fourrée dans la cuisine,sort un peu soumaya,rends nous visite dans les autres forum,personne ne t embetera,tu es under my protection.

Soumaya · Post by **Soumaya** » Tue Feb 13, 2007 12:41 pm

tkt storm étatn donné que je sais pas cuisiné cela veut dire que je ne suis presque jamais dans la cuisine

voila

lamia · Post by **lamia** » Tue Feb 13, 2007 3:21 pm

bonjour soumaya,je crois que stormy voulait dire que tu es toujours dans le forum cuisine ici,et qu il voudrait te voir reagir sur les autres sujets ,moi aussi je voudrais te voir parler d autre chose,surtout que maintenant tout le monde sait que tu es une fille sympa.

Rym · Post by **Rym** » Tue Feb 13, 2007 10:07 pm

ouh mala fdhaya7 lol vous dites toutes ke vous ne savez pas cuisiner erf vous aller faire fuir ts les hommes

bon, je v vous donner une recette toute simple de mini-cakes que j'ai deja essayé.. c facile à préparer (et à manger aussi d'ailleurs :p) mais aussi bons et meme meilleurs ke ceux k'on achete..
bref, il vous faut:

200 g de farine
150 g de beurre
4 oeufs
200 g de sucre
1e petite cuillere de levure patissière
100 g de fruits secs décortiqués ( amandes ou noisettes ou pistaches ou les tous ensemble)
1e pinsée de sel.

Donc vous battez les oeufs + sucre jusk'à ce k'ils blanchissent , vous rajoutez après la pinsée de sel.
ensuite, vous melangez la levure à la farine tamisée et aux fruits secs décortiqués pour qu'ils restent en surface du cake.
Vous rajoutez tout ca petit à petit au mélange sucre+oeufs tout en mélangeant doucement
Le dernière étape serait de rajouter le beurre fondu.

NB: vous pouvez faire avec ce mélange un cake sinon diviser les proportions comme j'ai fait moi-meme et préparer des mini cakes.

température: 180° dans un four préchauffé biensur
temps: ca depond de la grandeur du moule. dc vous surveillez..

Et...le résultat:

AMJED · Post by **AMJED** » Tue Feb 13, 2007 10:33 pm

waw waw wiiiiiiiiiiiiiiiiiiiw ca l'air bon Rym merci je vais en faire
tu sais koi etsi tu m'en fait une et je la mange

Rym · Post by **Rym** » Tue Feb 13, 2007 11:03 pm

gourmand va

Chikibiki · Post by **Chikibiki** » Wed Feb 14, 2007 6:05 pm

le marbre , il est bien ....

j'aime la sensation de froid à son toucher...

yammi yammi

loud generation · Post by **loud generation** » Wed Feb 14, 2007 8:26 pm

Chikibiki wrote:le marbre , il est bien ....

j'aime la sensation de froid à son toucher...

yammi yammi

Ah! bon ???

Rym · Post by **Rym** » Wed Feb 14, 2007 9:43 pm

mdr par contre ton avatar me fait rigoler a chaque fois ke je le vois

zeyneb · Post by **zeyneb** » Wed Feb 28, 2007 3:36 pm

http://www.edunet.tn/ressources/7siteta ... .HTM#ÇáØÈÎ ÇáÊæäÓí

Post by **ritchie** » Sun Sep 23, 2007 8:49 pm

zeyneb,on m a dit que t as fait cuire la chorba et meme les briks!!! aya mabrouk

lamia · Post by **lamia** » Mon Sep 24, 2007 8:50 am

l3a9ba littajin weddawara ya zeynouba !!! warrararararararayy!!!

zeyneb · Post by **zeyneb** » Mon Sep 24, 2007 8:58 am

lamia wrote:l3a9ba littajin weddawara ya zeynouba !!! warrararararararayy!!!

ça va pas tarder

j'ai réussi à péparer ichorba rahou et ce n'est pas n'importe quoi !!!

PS: Loulou, comment se debarassre de l'odeur des ognions ?j'ai lavé mes mains, man fa3. J'ai lavé la vaisselle, manfa3. J'ai pris une douche, wallah manfe3. Je la sens encore

c'est vraiment insuportable!!

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Re: marbré