''EurepGAP : passeport pour l'exportation''
Dans le cadre de la sensibilisation et l’information des exportateurs opérant dans le secteur agroalimentaire sur l’importance de la certification dans l’accès aux marchés européens, un film sur le référentiel EureGAP a été projeté en avant première le vendredi 15 décembre 2006 à la maison de l’exportateur à 9h du matin.
Le référentiel EurepGAP (Euro Retail Produce Good Agriculture Practices) a été développé en 1997 par un groupe de travail composé de responsables d’une vingtaine de groupes Européens de la grande distribution, afin de répondre aux préoccupations des consommateurs sur la sécurité de leur alimentation après les différentes crises alimentaires des années 90 (vache folle, poulet à la dioxine, etc).
Le référentiel EurepGAP (Euro Retail Produce Good Agriculture Practices) a été développé en 1997 par un groupe de travail composé de responsables d’une vingtaine de groupes Européens de la grande distribution, afin de répondre aux préoccupations des consommateurs sur la sécurité de leur alimentation après les différentes crises alimentaires des années 90 (vache folle, poulet à la dioxine, etc).
Les principes du programme EUREPGAP sont basés sur des concepts visant à un développement de meilleures pratiques de production, à une gestion intégrée des cultures, à une mise en oeuvre des principes HACCP, à la préservation de la faune et de la flore, à une meilleure gestion des ressources naturelles, à la protection sociale, sécurité et santé des ouvriers et au bien-être animal (le cas échéant).
Aujourd’hui près de 70 000 producteurs d’une soixantaine de pays sont certifiés. Ce nombre qui double tous les ans, fait que la grande distribution trouve de plus en plus de fournisseurs certifiés, et devient ainsi de plus en plus exigeante quant à la certification.
En janvier 2006, les premiers producteurs tunisiens (dans la production de pommes de terre) ont été certifiés. Il y a aujourd’hui 10 producteurs certifiés en Tunisie.
Cette situation est préoccupante, car il est très probable que l’exportation sur les pays de l’Union Européenne soit compromise du fait de l’application de normes strictes en matière de certification désormais seul moyen d’accéder au marché de l’Union.
Cepex
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