En Tunisie et après deux éditions, le bilan du jeu confirme le succès du programme. En France, A prendre ou à laisser a rassemblé sur TF1 en moyenne plus de 5 millions de téléspectateurs pour quelques 30% de part de marché.


Dans les sept autres pays qui diffusent le jeu, les audiences sont assez conséquentes. Aux Pays-Bas, où le jeu a été lancé pour la première fois, la chaîne Nederland 2 a vu ses audiences doubler et augmenter encore lors de la seconde saison du jeu. Le programme a d’ailleurs reçu un « Academy award ». Une troisième saison vient d’être commandée par la chaîne.

Le principe du jeu est extrêmement simple : une question générale est posée aux candidats: celui qui répond le plus vite est sélectionné. Chaque candidat représente une région. Chacun d’entre eux possède une boite avec une certaine somme d'argent à l'intérieur ou une connerie, genre bibelot.... La personne sélectionnée va à côté de Sami Fehri avec sa boîte pour devenir le personnage central de l’émission. Il ne sait absolument pas ce qu'il y a dans sa boite ou celle des autres candidats. Par conséquent, il élimine les boites au hasards jusqu'à la fin ou il lui reste sa boite et celle d'un candidat... A lui de choisir entre l'une des deux boites et de repartir avec de l’argent ou un bibelot. La solution alternative consiste à faire appel à un banquier. Celui-ci passe de temps à autre des coups de fil pour proposer des sommes, constamment refusé par le candidat.